menu de Noël
Entrées
Plat de cornichon.
Notre salade de légumes et merlan bleu séché.
Degustation de saucisses traditionelles et artisanales de La Marina.
Bouillon de Noël.
Notre salade de légumes et merlan bleu séché.
Degustation de saucisses traditionelles et artisanales de La Marina.
Bouillon de Noël.
Cocas (au choix)
Coca de foie à l'oignon caramélisé.
Coca de ratatuille.
Coca de Sergi: saucissie blanche, tomates sachees, poison chiches et chou.
Coca de ratatuille.
Coca de Sergi: saucissie blanche, tomates sachees, poison chiches et chou.
Principal (au choix)
Fideuá aux crevettes de Dénia et aux hérissons (2px.).
Paella traditionnelle de saison (2px.).
Paella traditionnelle de saison (2px.).
Riz "a banda" (2px).
Pularda mijoteé aux champignons.
Épaule d'agneau Segureño cuite au four à bois.
Crêpe aux écrevisses.
Cannellonis de pot au fou.
Crêpe aux écrevisses.
Cannellonis de pot au fou.
Crêpe aux champignons.
Dessert
Coca avec citrouille et chocolat de La Marina.
- gluten
- crustaceos
- huevos
- pescado
- cacahuetes
- lacteos
- altramuces
- moluscos
