Entrants

Amb kale i hummus. (5 Ud.)

Amb carlota, ceba de verdege, coliflor, col romanescu, alls, daikon, xampinyons, carxofes, api nap i fulles de mostassa.

32g de polp a la brasa amb oli picual

Amb pimentó verd, tomaca, ceba, olives verdes, penques...

Amb ratlladura d'ou de tonyina roja (copia)

Les confitem en el millor de la seua temporada per disfrutar-les tot l'any.