Entrantes

Con berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cebolla a la brasa con anchoas.

Sepia macerada  con sus tripas, a la plancha y con una salsa de romesco.

Han madurado en la mata y que se comen acabados de coger, a unos metros de la mesa. 

Encurtidos de pimiento verde, tomate, cebolla, aceitunas verdes, pencas...

Con kale y hummus (5 Ud.)