Légumes marinés Avec carotte, oignon vert, chou-fleur, chou romanescu, ail, daikon, champignons, artichauts, céleri-rave et feuilles de moutarde. 10,00€
Salade de tomates et merlan sec au feu de bois Salade de merlan bleu séché, tomate du jardin aux artichauts, poivron vert, poivron rouge, oignon nouveau, olives vertes et noires, roquette, croûtons et huile de péricana. 8,00€
Pain de blé Marina (200 gr.) Avec de la farine d'une ancienne variété de blé appelée fartó, cultivée à Jesus Pobre. 4,00€
Coca de Tono. Artichauts Tono, de leur jardin de Las Marinas de Dénia, avec tomates séchées et bacon. 6,50€
Promo 3 coques Vous avez trois cocas au choix et une salade qui est un véritable poème! Le tout pour seulement 15€ 15,00€ Ajouter %s à la commande
Coca de ratatouille Fait avec du poivron rouge, du poivron vert, de l'aubergine et de la tomate. 5,00€
Coca crevettes grises et blettes Autrefois, la crevette de La Marjal de Pego-Oliva était utilisée. Aujourd'hui, comme il est presque éteint, nous utilisons des crevettes de Huelva. 5,50€