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Paletilla de cordero segureño de 60 dias, perfecta para dos personas, con patatas, trigo y verdura a la brasa de temporada.   

Cordero lechal Guirro de la Sierra de Aitana acompañado con guarnición de patatas, trigo de La Marina y verdura a la brasa de temporada.   

Con patatas y verdura de temporada a la brasa.

Con patatas y verduras de temporada a la brasa.