Cocas

Micuit sur oignon caramélisé et vinaigre de miel.

Avec oignon et moutarde.

À l'huile d'olive extra vierge de Valence et au sel de Santa Pola.

Du Cantabrique.

Avec raisins secs, pignons de pin et fromage de chèvre.

Avec miel

 au jambon et fromage

Avec sauce tomate, fromage de chèvre, basilic et huile d'olive vierge.

Avec chèvre et  miel.

Avec l'oignon caramélisé.

Fait avec du poivron rouge, du poivron vert, de l'aubergine et de la tomate.